Agriculture

Le Département de la Savoie souhaite accompagner les professionnels agricoles (organismes et exploitants) pour relever les défis d’une agriculture d’excellence, vivable et rémunératrice, qui s’adapte au changement climatique, qui opère une transition agroécologique et qui répond aux attentes de la société et des consommateurs.

La politique d’intervention du Département en agriculture, adoptée le 21 juin 2024, vise à couvrir l’ensemble des productions présentes sur le Département et s’articule autour de 11 contrats de filière et deux contrats thématiques (pastoralisme et foncier).
Cette politique s’articule également avec les autres politiques du Département, notamment le programme alimentaire territorial départemental (PAT), le plan climat départemental et les missions du laboratoire départemental d’analyses vétérinaires.

L’ensemble de ces dispositifs vise à répondre à 7 orientations :

• s’adapter au changement climatique,
• renforcer la pérennité des exploitations pour assurer leur transmission et leur renouvellement,
• favoriser des pratiques respectueuses de l’environnement,
• contribuer à l’approvisionnement en restauration hors domicile et circuits de proximité,
• concourir à la qualité des produits et la compétitivité des filières par l’amélioration des conditions sanitaires et de travail : volet production / volet transformation,
• améliorer et maîtriser le foncier agricole et pastoral,
• sensibiliser et impliquer le public sur les questions agricoles et alimentaires.

Chaque contrat listé ci-dessous fait l’objet d’une page spécifique dans laquelle les porteurs de projet pourront trouver le détail des soutiens du Département et les modalités de dépôt et gestion des aides.

Les 11 filières

• Apiculture 
• Arboriculture  
• Bovins lait  
• Bovins viande  
• Caprins  
• Horticulture  
• Légumes  
• Ovins  
• Petites filières  
• Viticulture  
• Volailles

Les soutiens du Département au foncier agricole sont destinés à accompagner les territoires, les collectivités, les collectifs de propriétaires et/ou d’exploitants pour sécuriser le foncier et en orienter collégialement le devenir, pour adapter les pratiques à la résilience climatique et écologique, pour faciliter la mise en production et la pérennisation de la fonction agricole, pour comprendre et partager les ressources naturelles (foncier, eau …) ainsi que pour cohabiter avec les autres usages.

Une attention particulière est accordée à la formalisation de stratégies foncières intercommunales et concertées, adossées à une feuille de route de court terme et à un comité foncier local à même d’éclairer et d’orienter les principales mesures de maitrise foncière, tout en s’inscrivant dans un processus foncier coordonné avec les acteurs institutionnels départementaux.

Le contrat thématique foncier agricole a été adopté par l’Assemblée Départementale de Savoie le 21 juin 2024.

Les soutiens du Département au pastoralisme sont destinés à accompagner les territoires, les collectivités, les collectifs de propriétaires et/ou d’alpagistes pour préserver la vocation pastorale, adapter les pratiques favorables à la résilience climatique, pour soutenir le sens collectif, comprendre et partager les ressources ainsi que l’accès aux espaces.

Le contrat thématique pastoralisme a été adopté par l’Assemblée Départementale de Savoie le 21 juin 2024.