Chef de cuisine (H/F) au sein du Collège de St Alban Leysse
→Date limite de candidature :
→Mission temporaire à temps complet du 28/08/2021 jusqu'au 28/02/2022. Horaires de travail : 6h-16h, mercredi de 6h à 12h)- A finaliser avec la gestionnaire du collège
→Poste basé à Saint Alben Leysse
Au sein du collège de Saint Alban Leysse, vous assurez la conception et la réalisation des menus servis en restauration collective et en être responsable, garantissez le respect des règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire et animez l’équipe d’agents de cuisine.
Profil :
Vous possédez le CAP cuisine et vous avez une expérience comme chef de cuisine impérativement
Une expérience en restauration collective et vous maitrisez les normes HACCP.
Vous souhaitez travailler pour une collectivité dynamique et innovante ?
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